脂肪肝患者可以吃肉吗? - 上海仁爱医院内科

您好,欢迎访问上海仁爱医院内科网站!
门诊时间(无假日医院)8:00 - 17:00
内科健康热线:400-670-3899(免长途)
内科
内科

24小时健康热线:400-670-3899

门诊时间:周一~周日 8:00~17:00

医院地址:上海市徐汇区漕溪路135号

内科技术
内科专家
预约科室: *
您的称呼: *
联系电话: *
当前位置: 首页 >内科 > 消化内科 > 脂肪肝 > 正文

脂肪肝患者可以吃肉吗?

2012-10-22      仁爱健康网       我很赞同(  

当下脂肪肝的患病率在逐年飙升,在治疗上饮食疗法是基础,在饮食上食物的选择及量的限制是很有必要的,过甜、过油腻之品亦是慎食的,不免很多爱吃肉食的脂肪肝患者就要问道,脂肪肝患者可以吃肉吗?下面就请上海仁爱医院的专家介绍一下吧。

脂肪肝患者可以吃肉吗?

专家介绍说,在脂肪肝的防治角度上讲,脂肪肝并非就意味着与肉类食品绝缘,反而适宜适量吃一些瘦肉如鱼肉、兔肉等,对蛋白的有效补充亦是很有利的,而像一些脂肪含量高的肥肉如肉皮、猪脑、动物内脏等,则在饮食上应有所禁忌,对脂肪肝的预后亦是很有帮助的。

此外,脂肪肝在饮食上还是主张多样化、均衡化,在选择及量的把握上有所注意与讲究,在烹饪方法上宜采用凉拌、蒸、煮、烩、炖、熬等方法,不宜采用油炸、煎、炒、红烧等,尽量在饮食上减少摄入机体的油脂含量。

最后再次指出,脂肪肝是适宜吃一些瘦肉的,可以说在饮食上做到营养的均衡搭配,针对病因病情制定科学合理化的饮食方案,把握好度与量,对脂肪肝的治疗及预后是关键的。

上海仁爱医院提醒您:以上信息只作为参考,个人病情还需结合自身实际情况而定。任何疾病都要做到早预防、早发现、早治疗,才是维护健康之根本。如果您还有其他疑问,可以直接向我们的专家在线咨询! 

更多信息!欢迎扫描下方二维码关注上海仁爱医院官方微信(renaish)。

上海仁爱医院官方微信