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做自己的“脂肪管理师”

2011-06-03      仁爱健康网       我很赞同(  

身体脂肪是构成体重最核心的东西。目前,评价体重都用一个指标叫“体重指数”(BMI),BMI=体重(公斤)÷身高(米)的平方,BMI的正常值是18.5-23.9之间,如果超过24就代表超重,超过28代表肥胖。但于康指出,一个人胖不胖关键看身体脂肪,而不仅仅看体重。有些女性举重运动员身体超标的部分是肌肉,而不是肥肉,这一点就决定了她不是胖子。相反,有些女性看起来很苗条,但是她身体里面的肥肉部分超标,这种人就算是体重合格,仍然被我们营养学定义成肥胖。

专家举了个例子,他的一个女病人,体重指数非常标准,看起来也并不胖,可她的脂肪比例一检测超出来不少。原因就是她长期不运动,结果导致身体肌肉很少,脂肪很多,体重虽不超标,其实却是肥胖的,是“隐形肥胖”。

脂肪管理关键要“瘦腰”

如何知道自己的脂肪是否超标?于康说有三种方法:一种是去医院检测,二是买个带脂肪测定的磅秤回家,当你发现自己的体脂超过30%的时候,你只有一个办法,就是把这点多余的赘肉减下去。三是用手捏一捏自己的肚脐周围。有人管它叫“救生圈”,如果你救生圈的脂肪日渐增厚的话,你就要给自己敲警钟了。

女性脂肪管理一个重要的方面就是要瘦腰。当然瘦腰不是束腰,有些女性弄个腹带把腰勒得像个笔管似的,这是错的,那样会损伤内脏。我们指的瘦腰是通过运动等正确的方法减去腰腹的脂肪。

按照亚太地区的标准,女性肚脐这个水平线上的腰围不要超过80厘米,如果超标了就要减腰围。为什么?因为腰围跟内脏的关系最密切,腹部脂肪多可以引发多种脏器的损害,包括胆囊炎、脂肪肝、心脏疾患、 糖尿病等,虽然这些病在男性的发病率高,但是女性现在也呈现直线增长,特别是职场的女性。

减肥要提防“一小口效应”

控制脂肪,要提防“一口效应”。什么叫一口效应呢?专家说,他们发现很多职场女性总的饭量并不大,但她们摄入的零食不少。零七碎八的小零食加在一起的能量和油脂不次于一顿正餐。

那么,一小口是多少呢?专家举例说,8粒开心果就是一口;10粒花生米就是一口;如果吃北方饺子,半个饺子就是一口;如果吃苏打饼干,一片就是一口。

如果每天一个职业女性就多一口,365天下来,她可以净增1.5公斤的体重,10年就增加15公斤。比如说,有一个白领女性身高1.63米,比较标准。25岁的时候,她的体重是53公斤,按刚才的计算公式来看是正常的。35岁的时候,她这十年累积3650口产生效果了,增加了15公斤,从53公斤增加到68公斤。这位女士35岁的时候就从正常变成超重。

做家务多走路,运动无处不在

所以,女性控制脂肪必须找到一个能量的“下水道”,这个下水道就是运动。卫生部公布的2007版的新的膳食宝塔,头一次放进了运动学的符号。推荐成年人每天走6000步。

专家说,最好的运动,他个人最推崇的运动就是快走,非常安全、有效、运动伤害相对最少。他希望各位女性在离开办公室的时候,把高跟鞋换掉,换一双舒服的运动鞋和透气的运动衣,然后去真正走30分钟路。有人说没时间,专家说:“我不相信,30分钟相当于一天的1/48,1/48的时间你都没有吗?”

如果真的没有时间,其实很多女性可以有其他方面的东西来弥补这方面的困难,比如做家务就有非常好的运动效果。拖地8分钟等于走了1000步。开会或听讲座时,你就可以用手揉揉腹部。可以说,运动无处不在!

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