脂肪肝吃什么好 - 上海仁爱医院内科

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脂肪肝吃什么好

2012-06-29      仁爱健康网       我很赞同(  

脂肪肝是一种可逆性疾病,如果是肺病理性原因引起的,是可以通过调节饮食结构、适量增加运动量、促进体内脂肪的消耗来治愈。但如果是肝脏受损引起,则要综合抗病毒治疗。上海仁爱医院肝病科的肝病专家说,脂肪肝患者要特别注意饮食,否则,就有可能加重病情。脂肪肝可吃的食物有:

1、高蛋白食物。多吃豆制品及瘦肉、鱼、虾等富含蛋白质的食物。

2、控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。

3、限制脂肪和碳水化合物摄入,碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。

4、多吃含有甲硫氨基酸丰富的食物,可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品。

5、多吃矿物质和纤维含量高的食物。据肝病专家介绍,维生素、矿物质有利于代谢废物的排出,有利于人体正常的新陈代谢。

6、禁酒戒烟:只要饮酒过量,肝脏首当其冲地要受到影响。酒精对肝细胞有毒性,降低肝脏外运脂肪细胞的能力,导致脂肪在肝内堆积,引起或加重脂肪肝。因此,如果已经发生脂肪肝,戒酒是有效的治疗方法、喝酒又吸烟,尤如雪上加霜,更应戒绝。

7、忌吃辛辣和刺激性的食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等:少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。

上海仁爱医院专家提示,对于脂肪肝的治疗一定要选择正规医院,以免由于治疗不规范以及服务不周等原因,造成不必要的损害。若有更多关于脂肪肝的疑问,请点击在线咨询。

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