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经常饮酒 饭后饮茶小心得脂肪肝

2011-11-17      仁爱健康网       我很赞同(  

最新数据表示,脂肪肝的形成与饮食和生活习惯密切相关,如经常饮酒、饭后饮茶等等。预防脂肪肝应注意养成良好的生活习惯。

最重要的是控制饮酒

90%-95%的酒精都是通过肝脏代谢的,一般每千克体重每小时代谢60~200毫克酒精,需要3~10个小时后体内才能清除掉所有的酒精。经常饮酒,肝脏负担过重,即使每日饮酒不超过限量,也会危害身体特别是肝脏的健康,因此饮酒不仅要少饮,还要稀饮。饮酒量(多少及频率)决定肝损害的危险和程度。女性比男性更易受到损害。饮酒数年的女性,饮酒量每天达19克纯酒精量(约合182克葡萄酒、364克啤酒、56克威士忌),可引起肝损害;饮酒数年的男性,饮酒量每天达56克纯酒精量(约合560克葡萄酒、1120克啤酒或168克威士忌)就可引起肝损害。尽管如此,引起肝损害的饮酒量还要考虑个体差异。

饭后饮茶也得脂肪肝

有一点要特别提醒的是,现在人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶,这很不利于脂肪肝的预防。吃荤后不要立即喝茶。茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。

脂肪肝的饮食宜忌

1、优先保证优质蛋白质食物及新鲜绿叶蔬菜。

2、控制食糖、各种甜食及高热能食物,如含糖量高的蔬菜、水果、胡萝卜、土豆、芋头、山yao、粉条、巧克力、甜点心等。

3、少吃或不吃煎炸等油类含量高的食品。

4、胆固醇含量高的食品也宜限制。

5、适当选用含甲硫氨基酸高的食物。

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