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肥胖性脂肪肝的饮食原则

2016-08-02      仁爱健康网       我很赞同(  

随着人们的生活水平提高,现在的小胖墩也是逐年上升,肥胖不但影响了人的外在美,更主要的是肥胖会引起一些疾病的发生,比如脂肪肝,因此为了预防疾病的发生,一定要控制好自己的体重。

肥胖性脂肪肝的饮食原则

1、以低脂饮食为宜,并且以植物性脂肪为主,尽可能多吃一些单不饱和脂肪酸(如橄榄油、菜籽油等),尽量少吃一些饱和脂肪酸(如猪油、黄油、奶油等)。

2、要限制胆固醇的摄入量,如动物内脏、脑髓、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等。

3、脂肪肝人群应当保证高蛋白食品,如瘦肉、鱼类、蛋清及豆制品等的摄入量,因为高蛋白可提供胆碱、蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸等抗脂肪肝因子,增加载脂蛋白的合成,有利于将脂质顺利运出肝脏,减轻脂肪肝,并有利于肝细胞功能的恢复和再生。

4、因为碳水化合物是造成肥胖和脂肪肝的重要因素,故脂肪肝患者应少食低碳水化合物。

5、多食高纤维食物来增加饱腹感及控制血糖和血脂。除此之外适量的运动锻炼也是有益的。

对于肥胖性脂肪肝的患者来说,减肥可以有效地预防疾病的发生,但是也要注意合理饮食,对于以上的介绍还有什么不了解的地方,欢迎点击在线咨询来获取相关疑问。

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