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脂肪肝患者日常饮食的9大原则

2011-06-29      仁爱健康网       我很赞同(  

得了脂肪肝如果正确饮食?近年来,由于人们物质生活水平的不断提高,多坐少动的工作方式、社交应酬活动的增多以及饮食结构和比例的变化,营养过剩相关肥胖症和脂肪肝的发病率正在逐年递增,尤其是在儿童中,已成为一种常见现象。那么脂肪肝患者的日常饮食需要注意哪些呢?

脂肪肝患者日常饮食的9大原则

脂肪肝患者日常饮食的9大原则

1、减少长时间看书、看电视

在肝病患者自我疗养中,注意劳逸结合和休息,首先就要做到保护眼睛。生活中看书劳作超过1小时者应视远景5-10分钟作为休息;埋头伏案,眼睛疲劳时看一看绿色的草坪或树木,或者极目远眺,也会解除劳累。实际上,眼睛的疲劳和脑力上的疲劳与您自觉的身体上的疲劳一样,均能影响肝病的康复。另外,长时间地看电视,因剧情起伏而引起患者情感上的波动也是有害而无益的。

2、少吃大蒜

大蒜是个宝,在保护健康方面功效卓着。但大蒜里含的某些成分,对胃肠道有刺激作用,可抑制胃消化酶的分泌,影响食欲和食物的消化吸收。大蒜中的挥发油可使血液中的红细胞、血红蛋白减少,严重时还会引起贫血,这对于脂肪肝患者的治疗和康复是不利的。所以,脂肪肝患者在患病期间应少食用大蒜。

3、吃荤食后别立即饮茶

一些人吃完肉、蛋、鱼等高蛋白、高脂肪的荤食后,为去油腻,习惯立即喝茶,有些人还喜欢喝浓茶。这种做法是不对的。茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的鞣酸蛋白质使肠蠕动减慢,容易造成便秘,并且增加了有毒物质和致肿瘤物质对肝脏的毒害作用,容易引起脂肪肝。

4、不限食,保持营养全面

脂肪肝患者不必限制脂肪和蛋白质的摄入,因为脂肪肝患者本来肝脏功能就差,若再缺乏营养,则脂肪肝就很难根除。

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