心绞痛的饮食原则 - 上海仁爱医院内科

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心绞痛的饮食原则

2011-11-03      仁爱健康网       我很赞同(  

【健康指导】指导患者合理安排工作和生活,急性发作期间应就地休息,缓解期注意劳逸结合;消除紧张、焦虑、恐惧情绪,避免各种诱发因素;指导患者正确使用心绞痛发作期及预防心绞痛的药物;宣传饮食保健的重要性让患者主动配合;定期随访。

心绞痛的饮食原则

控制盐的摄入量 少吃盐,盐的主要成分是氯化钠,长期大量的食用氯化钠,会使血压升高血管内皮受损。心绞痛的患者每天的盐摄入量控制的6克以下。

控制脂肪的摄入 少吃脂肪、减少热量的摄取。高脂饮食会增加血液的粘稠度,使血脂增高。高脂血症是心绞痛的重要诱发原因之一。

减少食用植物油的摄入 应当尽量减少食用油的量,油类也是形成脂肪的重要物质。但可以选择含不饱和脂肪酸的植物油代替动物油,每日的总用油量应限制在5—8茶匙。

避免食用动物内脏 因为动物内脏含有丰富的脂肪醇,例如肝、心、肾等。

戒烟戒酒 烟酒对人体的害处,众所周知,它不仅是心绞痛的诱因之一,也是诱发急性心肌梗死的重要原因。

多吃富含维生素和膳食纤维的食物

如新鲜蔬菜、水果、粗粮等,多吃海鱼和大豆有益于冠心病的防治。

平时多吃有利改善血管的食物 如大蒜、洋葱、山楂、黑木耳、大枣、豆芽、鲤鱼等食物

尽量避免吃刺激性食物和胀气食物 如浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等

注意少食多餐,切忌暴饮暴食 晚餐也不易吃的过饱,以免诱发急性心肌梗死。

预防心绞痛做到以下几点

休息:心绞痛发作时应立即就地休息、停止活动。

饮食:给予高维生素、低热量、低动物脂肪、低胆固醇、适量蛋白质、易消化的清淡饮 食,少量多餐,避免过饱及刺激性食物与饮料,禁烟酒,多吃蔬菜、水果。

保持大便通畅见循环系统疾病护理常规。

心理护理见循环系统疾病护理常规。

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