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胃炎患者需少吃豆制品

2012-12-05      仁爱健康网       我很赞同(  

一旦患上一些疾病患者就要注意了,它对患者的伤害是很大的,很多人也都担心会患上这种病,一担患上患者就要及时的接受治疗,如今肠胃病已经是人们生活中的一大困扰,天气过热或太凉都容易引起某种肠胃病,那么,患有胃炎患者当心豆制品吗?下面让专家来解答一下。

在我们的生活中,豆制品属于营养价值比较大的食品之一,经常食之对身体会有很多的益处,但是对胃炎肠胃病患者来说,就不太适合吃这些食品了,这也是肠胃病的饮食常识之一,因为豆制品里面有促进胃液分泌的作用,如果胃炎患者吃了,这样会严重刺激胃酸的分泌和引起胃肠胀气。分解豆类需要的酶只能在肠道细菌中找到,如果平时没有保持吃豆类的习惯,消化道可能没有足够的酶去消化豆类。一旦吃入豆类就容易产生腹胀。在日常的膳食中要逐渐把豆类食品增加到饮食中,这样会慢慢增加消化豆类所用的酶的需求,有助于身体逐渐产生所需的酶去分解豆类。

豆类如果食用不当是难以消化的,肠胃病患者吃了会不好,在肠胃病的饮食需求中,对于一些豆制品最好是要煮到熟烂了再吃,因为太硬的豆子,不但不好消化还容易造成胀气有利于吸收;或打成浆做成吃豆制品则吸收率更高,如豆腐,豆腐脑、千张等。吃豆类食物时要细嚼慢咽,而且不要一次吃得太多、太撑,并应注意与含蛋氨酸丰富的食物搭配如米、面、蛋等。饭后不要一直闷坐在沙发上,可以起身走一走,洗个碗,或是散个步,温和轻缓的运动都有助于帮助消化。

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