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胃炎饮食的四大禁忌

2012-03-16      仁爱健康网       我很赞同(  

胃炎是现在社会上很常见的一种疾病,很多胃炎患者都是因为不良的饮食习惯才导致了胃炎,胃炎患者在饮食上有四大禁忌。

胃炎饮食的四大禁忌

忌过冷、热、硬食物:过凉的食物和饮料,食后可以导致胃痉挛,胃内黏膜血管收缩,不利于炎症消退;过热的食品和饮料,食后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度,过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品,食用后可加重胃的机械消化负担,使胃黏膜受到磨擦而损伤,加重黏膜的炎性病变。

忌不洁饮食:胃炎患者要特别注意饮食卫生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗净,不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素,对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物,一定要烧熟煮透后再吃,如发现变质,要坚决扔掉,禁止食用。

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