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慢性胃炎患者的食物要怎么选择

2012-03-15      仁爱健康网       我很赞同(  

慢性胃炎是一种常见病,发病人群的覆盖面很广,对于慢性胃炎的治疗,饮食方面一定要把好关,这样有效的治疗慢性胃炎。那么慢性胃炎患者的食物要怎么选择呢?

慢性胃炎患者的食物选择

1.主食可选用软米饭、面包、馒头、包子、馄饨等。

2.牛奶、奶油、淀粉、蔬菜、煮熟瘦肉等不刺激胃酸分泌的食物,适于高酸性胃炎病人。

3.浓肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物较高的食物,能强烈刺激胃酸分泌,适于低酸性胃炎病人,而不适于高酸性胃炎病人。

4.新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、西红柿、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等比较适合胃炎病人食用,而芹菜、韭菜、黄豆芽、金针菜等含纤维多的食品宜少食。

5.为防止便秘发生,宜经常选食一些有润肠通便功能的食物,如琼脂(洋菜)制品、果子冻、蜂蜜、果汁、菜汁等。

6.酒精对胃粘膜有刺激作用,并能损伤胃粘膜防御机制,故应忌酒。

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