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健康:喝酸奶能治疗胃炎

2012-01-17      仁爱健康网       我很赞同(  

喝酸奶能治疗胃炎的研究发现,为肠胃疾病患者提供了一条更为健康的治疗道路。据国外媒体12日报道,使用乙酰水杨酸引发胃炎是一个常见的全球性问题,而医生建议使用益生菌来缓解不同的肠胃道疾病,如炎症性肠病、肠易激综合症、腹泄等。然而,益生菌对胃病的治疗作用却鲜为人知。

发表在《世界肠胃病学杂志》的一篇文章表示这种促进健康的效果归因于不仅来自细菌本身,而且来自发酵的代谢产物如乳酸菌胞外多糖的益生菌或发酵食品。研究人员认为,这些高分子材料可调节免疫反应,显示出抗溃疡的活性。

该研究表明,有嗜热链球菌CRL1190和它的乳酸菌胞外多糖的发酵牛奶对治疗慢性胃炎有效。

科学家在实验时发现,发酵牛奶可调整老鼠的免疫反应和增加胃黏液凝胶层的厚度。发酵牛奶显示了和YAO物奥美拉唑类似的保护作用。使用这种发酵牛奶和它的乳酸菌胞外多糖是预防和治疗与阿司匹林相关的胃损伤的一种潜在的选择。

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