“热”酸奶可以预防急性胃炎吗? - 上海仁爱医院内科

您好,欢迎访问上海仁爱医院内科网站!
门诊时间(无假日医院)8:00 - 17:00
内科健康热线:400-670-3899(免长途)
内科
内科

24小时健康热线:400-670-3899

门诊时间:周一~周日 8:00~17:00

医院地址:上海市徐汇区漕溪路135号

内科技术
内科专家
预约科室: *
您的称呼: *
联系电话: *
当前位置: 首页 >内科 > 消化内科 > 胃炎 > 正文

“热”酸奶可以预防急性胃炎吗?

2013-07-11      仁爱健康网       我很赞同(  

“热”酸奶可以预防急性胃炎吗?急性胃炎系由不同病因引起的胃粘膜急性炎症。其中临床上以急性单纯性胃炎最为常见,而由于抗生素广泛应用,急性化脓性胃炎已罕见。下面一起来听听上海仁爱医院的专家是怎么说的吧。

喝酸奶可预防急性胃炎

酸奶以其独特的口感和保健作用受到不少人的喜爱,可眼下随着气温降低,一杯冰凉的酸奶下肚,肠胃会很不舒服,特别是老年人肠胃弱,容易引起胃痉挛、腹泻等不良反应。但常说酸奶不宜加热,有没有办法解决这个问题呢?老年人怎么喝酸奶好一些呢?

一般说酸奶不宜加热,是担心蒸煮加热,会大量杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,酸奶的物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,口味和口感都会改变,其营养价值和保健功能也会降低。

如果把酸奶连袋子或瓶子放入45℃左右的温水中缓慢加温,就能避免以上问题。需要注意的是,温水不需要继续加热,并在酸奶的加温过程中不断晃动袋子或瓶子,当手感到袋子或瓶子温一些,就可以饮用了。

 以上内容就是上海仁爱医院专家对胃炎相关问题的介绍,上海仁爱医院专家温馨提示:患者在选择就医时,一定要选择正规高品质专业医院,并在经验丰富的资深专家指导下进行,如果您还有什么不了解的地方,欢迎直接与上海仁爱医院在线咨询专家一对一通话,方便!快捷!

更多信息!欢迎扫描下方二维码关注上海仁爱医院官方微信(renaish)。

上海仁爱医院官方微信