小儿胃炎食疗能解决 - 上海仁爱医院内科

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小儿胃炎食疗能解决

2011-06-21      仁爱健康网       我很赞同(  

中阳不掘胃寒型。 常表现为腹痛和胃区不适感,平时畏寒,四肢不温,面色苍白少华,形体偏瘦,喜热饮,食欲不良,喜按腹部,舌质淡.苔白腻而润,脉缓而弱。

丁香鸽 丁香5克,肉鸽一只。鸽子弄净后放进大碗中.将丁香放于鸽腹中.涂洒盐、姜、酒等调味品.加适量的水蒸熟。吃鸽肉喝汤.能健脾。散寒、温胃。

花椒鱼糜豆腐 鲢鱼肉(背及腹为佳)去骨打咸鱼糜,约100克,豆腐250克切碎.花椒3克研碎。将三物在油锅煸炒一下后,加汤、盐、酒等调煮,熟后盛起即成。有温中和胃健脾作用,可常吃。

山药羹片羊肉 羊腿肉500克切块,鲜山药300克去皮切咸块,嫩生姜15克去皮切片。上三物放入沙锅中.加酒、盐、酱油、葱及少许汤水红烧。能温中祛寒、健脾止痛.对胃炎有辅治作用。

豆蔻馒头 豆蔻粉1.5克,面粉300克,加入发酵粉一起混匀,做成馒头若干只。蒸熟后,可作点心和正餐食用,常吃有益。二、阴虚胃热型

常表现为胃部疼痛不适,有灼热感、口臭、咽红、口干而渴、便硬便秘等。食欲尚可,喜吃冷饮冷食。舌红、苔黄腻,脉数。

沙参玉竹老鸭汤 沙参1 5克. 玉竹15克,老鸭800克左右一只。将 鸭子洗净去内脏,切块,加沙参、玉竹 与适量汤水同煮,加少许姜、葱、盐、 酒调味,吃鸭肉喝汤。可作菜肴常吃,有滋阴养胃、清热消炎的作用。

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