胃溃疡患者的饮食规范 - 上海仁爱医院内科

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胃溃疡患者的饮食规范

2012-07-09      仁爱健康网       我很赞同(  

夏季天气炎热,市场上各种冷饮时刻诱惑着人们,但是对于胃溃疡患者来说,如何调理自己的饮食让自己胃溃疡疼痛减少呢?下面上海仁爱医院专家介绍下胃溃疡患者的饮食规范?

胃溃疡在胃病中发病率较高,严重时期的胃溃疡对患者的生活会产生阻碍,如何让你远离胃溃疡的困扰是我们胃肠医师的责任和义务,下面就来就为大家简单介绍下胃溃疡患者的饮食规范吧!

首先,避免食用刺激性较大的食物,禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等。烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。为避免胃溃疡病人大便干燥,还需常吃些琼脂、香蕉等能润肠的食物,这对溃疡病人很重要。

其次,加强营养补给,多食用易消化、易吸收、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不易消化,还会引起胃溃疡患者胃液大量分泌,加重胃的负担。

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