消化性胃溃疡的饮食 - 上海仁爱医院内科

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消化性胃溃疡的饮食

2011-11-03      仁爱健康网       我很赞同(  

消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一多发病、常见病。伴以嗳气、反酸、恶心、呕吐,其发生、发展、预后与饮食密切相关。此病难以根治,专家表示消化性胃溃疡病发的主要原因就是饮食不调。

消化性胃溃疡的饮食

1.白胡椒15-20克,磨碎,放入洗净猪肚肉,放少量水,然后用线将猪肚的头尾扎紧,慢火煲数小时,调味后服用,每周2次。

2.鲤鱼1条,去内脏,不除鳞,切成块状,用适量白酒浸泡,加5-10枚大枣,并加水约500毫升,加盖慢火煨几小时,然后去渣取其汁,加30-50克冰糖,餐后分2-3次服食。

3.将墨鱼骨研成粉末,每次服1-2克,每日3次。

4.每日食1-2只香蕉。

5.红枣5枚去核,每个红枣内放入白胡椒2粒(略打碎),置锅内蒸食。

6.甲鱼肉200克,猪肚200克,切成小块,放入沙锅内,加清水适量,慢火煲熟,以食盐调味,分次服食,1天内服完。

7.取玫瑰花瓣8克,放茶盅中,冲入沸水,加盖薰片刻代茶饮,每日3-5次。

8.鸡蛋1只,去壳,放入碗中搅烂,加入田七末3克,藕汁80毫升,拌匀,可加少许冰糖调味,隔水炖服。

9.桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,改文火慢煎,30分钟后,除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂花2克,红糖50克。每次食一碗,每日2次。

10.取鲜石仙桃60-90克,猪肚1个。将石仙桃放入洗净的猪肚内,加适量清水隔水炖熟,以食盐调味,去石仙桃,吃肉饮汤,每周1次。

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