胃溃疡患者不适合多吃笋 - 上海仁爱医院内科

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胃溃疡患者不适合多吃笋

2013-03-28      仁爱健康网       我很赞同(  

春笋味道鲜美,无论油焖、红烧还是炖煮,都是不错的菜肴,可对于胃溃疡的患者而言,却并不适合食用。那么为什么春笋不适合胃溃疡患者食用呢?让上海仁爱医院的专家来介绍下吧。

吃笋过多怎么会导致消化道出血呢

春笋味道鲜美,营养丰富,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是粗纤维素含量高。正是因为春笋含有丰富粗纤维,比较难消化,而大量食用会刺激肠胃,损害胃黏膜,消化道一些小血管容易受损伤,导致消化道出血。

原本有胃溃疡病史的人,如果又不控制饮食,多食春笋是会导致消化道出血的。有消化道溃疡疾病、胃炎、消化道出血等消化道疾病的患者,春笋不宜多吃。

中医认为春天肝气旺,肝旺则易克犯脾胃,导致脾胃功能差,所以要特别注意脾胃的保养。专家建议大家在春天应该多运动运动,注意饮食起居习惯。另外春天还可以吃点红枣、莲子、山药等健脾胃。如果您对胃溃疡还有其他内容需要了解,可以点击下方的在线咨询,或者拨打上海仁爱医院24小时热线电话以获得更多帮助。

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