食管炎患者日常如何饮食调节 - 上海仁爱医院内科

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食管炎患者日常如何饮食调节

2012-07-04      仁爱健康网       我很赞同(  

上海仁爱医院专家介绍,饮食对于食管炎患者的治疗起着关键性的作用,因此,日常生活中患者在治疗食管炎的时候,一定要配合饮食。那么食管炎患者日常如何饮食调节呢?下面内科专家为您介绍;

食管炎患者日常如何饮食调节

1、一般的蔬菜不会引起或加重反流,可自行选择使用,但对于韭菜、香菜、蚕豆等中医认为可能导致上火或疾病复发的蔬菜要适当控制。一般的水果不会引起或加重反流,但每次食用的水果不可过多过杂、不可过冷过甜,如香蕉、甘蔗等最好避免食用。

2、为减少反流机会,应尽量选择清淡、柔软、易消化的食物,避免食用油腻煎炸及腌制食品。可以适当吃些面食,如馒头、面条等,但对于纯肉馅的包子、水饺食量上还是要加以控制。

对于荤汤如鸡汤、肉汤、排骨汤最好尽量少吃,对于肥肉、肉皮等也要避免。需要说明的是适当的吃些猪瘦肉、鸡肉、鱼肉一般不会加重病情,反而有好处。

3、不要食用延缓胃排空的食物,胃排空延迟,不但间接的增加了反流的机会,同时患者也会出现腹胀、嗳气的多种不适。这一类食物主要包括一些质地粘腻的食物等。

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