反流性食管炎饮食要注意什么

2013-06-20      仁爱健康网       我很赞同（）　　

所谓的反流性食管炎是指一种炎症病变，主要是食道上发生了感染而导致的疾病，会对胃黏膜有着很大的伤害，是常见的肠胃病一种，所以在对食管炎治疗时，需要引起多方面的注意，以便能够让患者更好的得到康复，那反流性食管炎饮食需要注意哪些呢？

不论何种类型的肠胃病最忌讳造成二度的刺激伤害，因此，为了让食管炎患者的食管粘膜的伤害降到最低，那么食管炎饮食就需要特别的加强注意，胆汁反流性胃炎的饮食调理采用低脂肪饮食是关键。主要包括植物蛋白、植物油及维生素多的食物，如五谷杂粮、豆类制品、蔬菜、瓜果等。因为脂肪能够刺激胆囊收缩素的分泌引起食道下端括约肌张力降低，促使胃食管反流，造成十二指肠内容物反流入胃，由于进过多的脂肪可延缓胃的排空，增加上腹部不适感，使胃膨胀。要杜绝一切刺激胃肠的食物，如浓茶、烈酒、浓咖啡、辛辣、过冷、过热和粗糙食物都是胆汁反流性胃炎患者的禁忌，对于这些胆汁反流性胃炎患者一定要忌口。

另外，安排食管炎饮食需要考虑到消化问题，肠胃病本来就是一种消化道疾病，要给食管炎患者多吃容易消化的食物，这对肠胃也是一种缓和，尽量避免使用能够引起食管下端括约肌张力降低的食物，如浓茶、咖啡、巧克力、鲜柠檬汁等酸味饮料及刺激性调料，如咖喱、胡椒粉、辣椒等。烟酒可引起食管下端括约肌张力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕动收缩波的频率下降。食管清除酸性能力下降，对食管炎的治疗起不良的作用。晚餐不要吃得过多，另外睡前不要加餐，防止加重症状。

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