脑血栓患者饮食应注意什么? - 上海仁爱医院内科

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脑血栓患者饮食应注意什么?

2012-10-17      仁爱健康网       我很赞同(  

脑血栓是在脑动脉粥样硬化和斑块基础上,在血流缓慢、血压偏低的条件下,血液的有形成分附着在动脉的内膜形成血栓称之为脑血栓。随着医学的不断进步,今天脑血栓患者已不用再忍受疾病带来的痛苦,80%以上的脑血栓患者在治疗之后都能够摆脱这种病痛。那么,脑血栓患者饮食应注意什么?

脑血栓患者饮食应注意什么?

1、每天摄取总热量为1500-1800千卡,较正常人偏低。食物分配以早,中餐为主,晚餐宜少。低盐,每日3克。

2.禁烟、酒。吸烟是脑梗塞的危险因素之一,饮酒导致剧烈血管舒缩紊乱,增加动脉硬化,茶叶能减少肠道对脂肪吸收,可饮用。

3、摄入蛋白质按每千克体重1克即可。需要完全蛋白,即含有人体必须氨基酸者,如瘦肉,鱼,蛋清以及禽肉含胆固醇量小者为佳,可多食豆制品。

4、食用植物油,如玉米油,豆油,花生油以及葵花子油等,含不饱和脂肪酸较多的油类;忌食胆固醇高的食物,如蛋黄,牛油,猪油,奶油等动物脂肪。

5、高维生素。是指维生素B族、C等,目的在于调节代谢及增强抗病力,可多吃新鲜蔬菜和水果,但应少吃甜味水果。

6、高纤维素。由于脑血栓病人肢体功能不便,长易便秘,故应当吃芹菜,油菜等纤维素多的蔬菜。

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