便秘性结肠炎的饮食规律 - 上海仁爱医院内科

您好,欢迎访问上海仁爱医院内科网站!
门诊时间(无假日医院)8:00 - 17:00
内科健康热线:400-670-3899(免长途)
内科
内科

24小时健康热线:400-670-3899

门诊时间:周一~周日 8:00~17:00

医院地址:上海市徐汇区漕溪路135号

内科技术
内科专家
预约科室: *
您的称呼: *
联系电话: *
当前位置: 首页 >内科 > 消化内科 > 结肠炎 > 正文

便秘性结肠炎的饮食规律

2011-05-06      仁爱健康网       我很赞同(  

便秘性结肠炎是结肠炎常见的一种类型,该病的发生与饮食有着非常密切的关系,因此便秘性结肠炎患者的饮食非常重要,那么便秘性结肠炎如何饮食才合理呢,很多患者及其家属都曾经问过这样的问题,仁爱专家就便秘性结肠炎如何饮食做了详细的介绍,让我们一起了解一下。

一、便秘性结肠炎的患者少吃粗纤维食物:忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道,并影响营养物质的吸收,对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。所以,应尽量限制食物纤维,如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。疾病活动期应忌食生蔬菜、水果,可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大块肉烹调,要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。

二、便秘性结肠炎患者慎吃海鲜:某些异种蛋白质易引起过敏,加重炎症反应,所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。

三、便秘性结肠炎患者忌刺激性食物:辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激,因此,便秘性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物,少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。

四、便秘性患者不宜吃油腻食物:忌吃多油食品及油炸食品,烹调各种菜肴应尽量少油,并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖、水滑等方法。

更多信息!欢迎扫描下方二维码关注上海仁爱医院官方微信(renaish)。

上海仁爱医院官方微信