肝硬化患者适宜的食物 - 上海仁爱医院内科

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肝硬化患者适宜的食物

2012-06-29      仁爱健康网       我很赞同(  

肝硬化就是指由不同原因引起的、反复交谈地发生的弥漫性肝细胞变性、坏死、纤维组织赠送和肝细胞结节性再生,而导致正常肝小叶结构和血管的破坏,使肝脏逐渐变性变硬的一种肝病。下面上海仁爱医院专家为您总结了肝硬化患者适宜的食物。

肝硬化患者适宜的食物:

1、选择富含维生素的食品,维生素B类对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用;维生素C可促进新陈代谢并具有解毒功能;脂溶性维生素A、D、E对肝都有不同程度的保护作用。

2、进食一定量的含有必需氨基酸的优质蛋白食品如鱼、瘦肉、蛋及乳类等,较高的蛋白饮食对保护肝细胞、修复损坏的肝细胞有重要意义。肝硬化饮食注意事项,一般每日供给100-120克肉类食品为宜。有腹水或使用糖皮质激素治疗者,可增至每天2-3克/公斤(体重).

3、充足的热量可减少对机体蛋白质的消化,减轻肝脏负担,肝硬化患者每日食物热量以2500-2800千卡较为适宜,即每日每公斤体重约需热量35-40千卡。糖类是产热的主要食物,每日以30-50克为宜。

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