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肝硬化患者可多食黑色巧克力

2011-11-01      仁爱健康网       我很赞同(  

黑巧克力能保护心血管,黑色巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高,其具有与阿司匹林相似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,对心血管发挥保护作用,在一定程度上降低心血管疾病的发生率。

黑巧克力有助治疗肝硬化!专家指出:可能很多人觉得很不可思议,为什么黑色巧克力会治疗肝硬化呢,不是说巧克力吃的多了,对身体也是一种负担黑巧克力能有效缓解肝硬化患者的门静脉高压症,黑巧克力或可列入肝硬化患者的处方。

肝硬化是一种常见的慢性肝病,可由一种或多种原因引起肝脏损害,肝脏呈进行性、弥漫性、纤维性病变。具体表现为肝细胞弥漫性变性坏死,继而出现纤维组织增生和肝细胞结节状再生,这三种改变反复交错进行,结果肝小叶结构和血液循环途径逐渐被改建,使肝变形、变硬而导致肝硬化。

肝脏的血液循环由肝动脉和门静脉完成,门静脉高压症是一种主要由肝硬化引起的常见病症,其症状为脾脏肿大和腹水等。肝脏的血液循环由肝动脉和门静脉完成,门静脉高压症是一种主要由肝硬化引起的常见病症,其症状为脾脏肿大和腹水等。

西班牙研究人员让21名肝硬化晚期患者在吃饭同时服用可可含量达85%的黑巧克力,结果发现患者门静脉血压升高的幅度大大降低。研究结果显示,多吃黑巧克力等富含可可的食物可降低血压。因为黑巧克力中的可可含有很多黄烷醇,这一成分有利于保持血管弹性,从而有利于稳定血压。

有专家指出了一个情况,吃黑巧克力和缓解门静脉高压症之间存在明显联系,黑巧克力或可列入肝硬化患者的处方,所以任何的食物都不可小看,在不同的时候有不同的作用,所以人们在生活中的一些饮食要合理的运用,不一定有营养的就是好的,营养价值不高的就是不好的,一定要从具体的实际出发!

黑色巧克力其他功效

控制食欲

巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用,并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感,有效控制食欲。在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪量最低,但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。

调节消化系统

黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用,能够缓解腹泻的症状。

调节免疫功能

黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。同时,黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用,可以保护免疫系统免受自由基的伤害,多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。

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