晚期肝硬化患者饮食原则 - 上海仁爱医院内科

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晚期肝硬化患者饮食原则

2013-02-19      仁爱健康网       我很赞同(  

肝硬化是一种由于各种原因引起的肝细胞受损变性,导致肝脏呈进行性、弥漫性、纤维性的病变,通常是具有危害性的疾病。因此对于肝硬化有效的控制病情和及时的治疗缺一不可。

晚期肝硬化患者饮食原则

肝脏是人体重要解毒脏器,当它有炎症时,解毒能力也随下降,吃少量腐败食物即可引起胃肠炎,而食人的细菌将大量繁殖毒素,其毒素又可加重肝脏病情,严重者可导致昏迷而死亡。少量多餐,禁止暴饮暴食,因为肝脏是人体最大消化腺,当有了病变时,自然消化功能降低,病人将出现食欲减退,腹胀等消化不良症状,如病情略有缓解遇到可口的食物就暴食起来即增加肝脏的工作负荷,又能造成轻重不同恶果。

要指导病人吃软食,并细嚼慢咽,禁忌食用坚硬、油炸、带壳及刺激性食物,因为该种病人多伴有食道静脉曲张。静脉血管高度扩张,管壁薄而脆,加上凝血机能低下,遇坚硬食物易破,出血而致上消化道大出血。加强病房饮食管理,严禁住院病人院外就餐,对家属所送饮食应由医护人员检查许可后方可食用。

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