肝硬化患者吃海鲜好吗? - 上海仁爱医院内科

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肝硬化患者吃海鲜好吗?

2013-02-19      仁爱健康网       我很赞同(  

肝硬化是一种常见的慢性肝病,如果不能得到有效地治疗常会出现非常严重的后果。如果能够从饮食上加以注意,也可以从不同程度上降低肝硬化病人的痛苦,同时加快肝损伤的修复。海鲜含有丰富的蛋白质,对于肝损伤的修复起到重要的作用,但是,肝硬化患者吃海鲜好吗。

1、有的海鲜中,特别是鱼油中含有较多的二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸以及前列环素PG3等有害物质,大量食用后可降低血小板凝集,延长血液凝固的时间,这对有出血倾向或凝血功能障碍的肝硬化患者来说是很不利的,所以有出血倾向和凝血功能障碍的肝硬化患者是不能吃海鲜的。

2、海鲜中含有较多的不饱和脂肪酸,可有效防止动脉粥样硬化;此外有些海鲜中还具有抗肿瘤、抗癌的成分,如海鲜中所含的海藻多糖具有广泛的抗肿瘤作用、蟹类中含有的甲壳素也可有效对抗肿瘤、蛤贝类含有的糖蛋白也有抗癌效果、海参中含有的刺参多糖和皂苷也具有抗肿瘤、抗放射性损伤的作用,所以肝硬化患者可以适量的食用些海鲜以防止肝癌的发生。

3、海鲜不仅是无机盐和微量元素的宝库,而且多数海鲜中所含的结缔组织都较少,比较容易消化和吸收,是优质动物蛋白的重要来源,而肝硬化患者由于肝脏功能减退,其合成蛋白的能力下降,易出现不同程度的营养不良,不利于机体及肝细胞的修复与再生,所以在病情允许的情况下是可以适量的食用些的。但是,大量的蛋白质的摄入会诱发或加重肝昏迷,因此对于肝硬化晚期症状严重者或出现肝昏迷先兆者,最好不要吃海鲜。

4、肝硬化患者常伴有上消化道曲张,而海鲜类多数是有坚硬的外壳和骨刺的,如果咀嚼不烂就可能刺破血管,引发上消化道大出血,从而危及生命。

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