腹泻患者的饮食宜忌有哪些 - 上海仁爱医院内科

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腹泻患者的饮食宜忌有哪些

2011-10-27      仁爱健康网       我很赞同(  

腹泻是一种常见症状,是指排便次数明显超过平日习惯的频率,粪质稀薄,水分增加,每日排便量超过200g,或含未消化食物或脓血、粘液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。腹泻患者在饮食方面有哪些挑选呢?

腹泻患者能吃什么?

1、蔬菜类:蔬菜嫩叶、菜泥、马铃薯、冬瓜、黄瓜、苋菜、油菜、香菜

2、水果类:香蕉、葡萄、西瓜、橘子、经过滤的果汁

3、肉类:鸡、鱼、牛肉、嫩猪肉、动物内脏、蛋

4、五谷、根茎类:大米及其制品、面粉及其制品

5、其他:盐、糖、蜂蜜、茶、豆浆、豆花、米

腹泻患者不能吃什么?

1、蔬菜类:荠菜、韭菜、芹菜、洋葱、丝瓜、青椒、毛豆、生菜、榨菜、金针菜、四季豆、苦瓜

2、水果类:番石榴、梨、菠萝、杨桃、柿饼、生冷瓜果

3、肉类:经油煎、油炸的肉类、蛋、火腿、香肠、腌肥肉

4、五谷、根茎类:黑面包、麸皮面包、玉米、糙米饭、芋头等

5、其他:含粗纤维的核果、干果、烈酒、油煎炸食物、过甜糕点、果冻

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