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维E对降低肺肿瘤发病率有助

2011-11-04      仁爱健康网       我很赞同(  

坚果

维E对降低肺肿瘤发病有助

美国历时8年,调查了2.9万名芬兰男性,其中包括1144名肺肿瘤患者,对他们持续测量了血液里维生素E的含量,并考察测量结果同健康状况的关系。他们最后得出结论,血液里维生素E的含量与肺肿瘤的发病率有一定的关系,含量高时可降低发病率的19-23%。尤其是对于60岁以下烟龄不到40年,且吸烟不多的男性预防效果最为显著。

但是研究人员也指出,这种预防功效是来自于平衡的饮食结构包括富含维生素E的食物,而不是来自于服用维生素E的补充剂。要想不得肿瘤症最好的办法是不吸烟。

富含维生素E的食物包括豆油和由植物种子榨成的油,以及坚果类和粗粮一类食物,特别是坚果中的杏、扁桃、榛子、核桃、葵花子以及粗粮。有促进人体新陈代谢,增强机体耐力,提高免疫力的作用。

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