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饮食与肺肿瘤的预防

2011-09-07      仁爱健康网       我很赞同(  

关于饮食与肿瘤症预防之间关系,目前有非常大争议。先前的一些研究显示,吃beta胡萝卜素补充剂的吸烟者肺肿瘤发病率升高。而此项研究显示,摄取多种维他命补充剂可以降低基因甲基化。

这些多种维他命包括维C、类胡萝卜素、黄体素、叶酸、维A和K(绿叶蔬菜含有非常丰富的的物质)。先前研究已经发现,叶酸摄取量减低会引起吸烟者肺肿瘤发病率升高。较高的叶酸摄取还可以降低结直肠肿瘤肿瘤相关基因的甲基化率。

美国国家肿瘤症研究院生物标志研究组的Sudhir Srivastav博士说:“还需要进一步研究来证实目前研究结果,解决与先前研究的差异。此项研究设计合理,可以形成将来研究饮食因素作为机制性靶点的基础,是将来成功进行化学预防的重要步骤。”

作者相信,由于基因甲基化是肺肿瘤的重要标志,研究影响甲基化的因素非常有益,可能会用于肺肿瘤的早期检测和化学预防。他们建议,将来在研究肺肿瘤预防的时候,将饮食因素考虑进去。

如何进行饮食防肿瘤?

很多专家认为,人体需要的矿物质,维他命,蛋白质,脂肪的多少,对人体免疫功能有着明显的影响,而疾病乃至肺肿瘤的发生,大多与人体的免疫功能不正常有关,因而合理搭配饮食是预防肺肿瘤的有效方法。

近年研究显示:常见的肺肿瘤与人们的生活方式,特别是饮食习惯有着密切的关系。比如:饮食中某些营养素摄取不足或不平衡往往增加患肺肿瘤的危险性,而某些食物中则含有些抑制肺肿瘤的成份,常常摄取可能具有预防肺肿瘤的作用,故科学合理地调整饮食结构,可以预防肺肿瘤的发生。

肿瘤的预防重在早发现,早治疗,早诊断。早期发现肿瘤的踪迹就需注重常规健康筛查。目前国内最先进的技术是PET/CT检查具有简便、安全、准确、无创的特点,是一种排查肿瘤的最佳手段。 

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