肺炎食疗药膳方有四 - 上海仁爱医院内科

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肺炎食疗药膳方有四

2011-11-01      仁爱健康网       我很赞同(  

肺炎是最常见的一种呼吸道疾病,通常以高烧、咳嗽、鼻翼扇动为主要症状,有的伴有呕吐、抽搐、流涕、咳痰等,多见于冬春季节,专家表示:如果在患病期间,能做一些合适的食物,对早日康复非常有帮助。

1、茼蒿菜蜂蜜液饮

配料:茼蒿菜150克,蜂蜜30克。

制法:将茼蒿切碎,加水煮沸10分钟后,滤渣取汁,加入蜂蜜,稍煮片刻。

药用:每天1剂,分3次喝完,连服5剂。

说明:清热解毒、祛痰止咳;对肺炎发热、口干、头痛有疗效。

2、蜜渍萝卜

配料:白萝卜250克,饴糖3汤匙。

制法:把白萝卜去皮、切片,装碗,放饴糖3汤匙,拌匀放一夜。

药用:食用。

说明:止咳化痰、清热宣肺;对肺炎发热、咳嗽、口干、便秘有疗效。

3、鱼腥荠菜茶

配料:鱼腥草50克,白糖适量。

制法:将钱腥草,荠菜加水煮沸10分钟,取汁加糖。

药用:随意饮用。

说明:清热毒、宣肺止咳;对肺炎有疗效。

4、银陈绿豆粥

配料:银露30克,绿豆50克,粳米150克,广陈皮15克,鲜荷叶25克,鲜竹叶20克,白糖适量。[美食杰]

制法:把荷叶、竹叶、陈皮切碎,加水煮沸10分钟,滤渣取汁。把绿豆、粳米放入砂锅,加水用武火煮沸,再用微火煮熟,加入银花露、药汁、白糖,煮片刻即可。

药用:每天1剂,分2次服完,连服5剂。

说明:解表清热。宣肺止痛;对肺炎有疗效。

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